Au Bureau Saint-Dié à Saint-Dié-des-Vosges 88100 : Adresse, horaires, téléphone
Au Bureau Saint-Dié
88100 Saint-Dié-Des-Vosges
Restaurant – Restaurant américain – Restaurant français – Restaurant irlandais – Bar, piano-bar, pub
Fermé : Ouvrira Lundi à partir de 11:30 (Voir tous les horaires)
Au Bureau est un Pub Brasserie typique inspiré des pubs londoniens. Déjeuners, apéros, dîners, soirées… Vous allez aimer passer du temps dans votre restaurant Au Bureau !
https://www.aubureau-saintdie.fr
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Menu du jour
LES BIÈRES PRESSION
Bud (5°)
Arômes de miel et une touche de citron, ponctué de notes de malt et de houblon
Hoegaarden Blanche (4,9°)
Rafraîchissante et légère grâce à son mélange d’écorce d’orange, de coriandre et d’épices
Hoegaarden Rosée (3°)
Bière blanche à la saveur et la couleur subtile de framboise
Leffe Blonde (6,6°)
Bière aux saveurs subtiles et aux nuances douces de vanille et clous de girofle
Leffe Ruby (5°)
Bière rafraîchissante aux arômes de fruits rouges et de bois de rose
Tripel Karmeliet (8,4°)
Bière belge aux arômes fruités d'agrumes et notes vanillées
Ginette Lager
Bière blonde bio rafraîchissante, aux arômes d'agrumes et de fruits
Leffe La Légère
Toute la fraîcheur d'une bière blonde légère avec le goût raffiné et savoureux de Leffe.
Goose Island IPA
Bière style India Pale Ale American
LES BIÈRES BOUTEILLES
Corona (4,5° - 35,5cl)
Rafraîchissante, aux arômes de citron
Cubanisto
Aromatisée au rhum et aux agrumes.
Leffe
Notes complexes d’épices et de vanille
Beer Bucket
Composez votre seau de 6 bouteilles de bière au choix parmi toutes les bières bouteille.
LA SELECTION BIERES
Cubanisto (5,9° - 33cl)
Arômatisée au rhum et aux agrumes
LA SELECTION PARTAGE
FINGER FOOD ET PLATTERS
Cheddar sticks
Sticks de Cheddar panés, sauce BBQ
Planche charcuteries fromages
Assortiment de charcuteries et fromages
Cheesy platter
Cheddar sticks, croustillants de Camembert, spicy Cheddar potatoes, croustillants de Chèvre, frites crème Cheddar
Assortiment de finger food
Cheddar sticks, beignets de légumes, beignets aux calamars à la romaine, onion rings, frites, tortillas chips, guacamole
Onion rings
Oignons frits, sauce BBQ
Nachos du pub
Tortillas chips, sauce Cheddar, coriandre, guacamole, sauce salsa.
Harry's poutine
Frites, sauce Cheddar - moutarde à l'ancienne, oignons frits, herbes fraîches.
Pulled Pork Roll
Tortillas, pulled pork, Cheddar, sauce Cheddar.
À L'HEURE DE L'APERITIF
Martini Bianco, Rosso
Martini & tonic
Picon bière
Martini Prosecco
William Lawson
Johnnie Walker Black Label
Slane Irish Whiskey
Cardhu 12 ans
Lagavulin 16 ans
Jack Daniel's OLD n°80
Coca-Cola (33cl)
Coca-Cola sans sucres, Coca-Cola light taste (33cl)
Fanta orange (33cl)
Fuze Tea Thé Pêche (25cl)
Sprite (33cl)
Schweppes Indian Tonic (25cl)
Schweppes Agrum, Lemon (25cl)
Orangina (25cl)
Oasis Tropical (33cl)
Perrier (33cl)
Red Bull Energy Drink (25cl)
Red Bull Sugarfree (25cl)
Pur jus de fruits Pago (20cl)
Boissons & Nectars Pago (20cl)
Vittel (25cl) (50cl) (1L)
Perrier Fines Bulles (50cl) (1L)
S.Pellegrino (50cl) (1L)
Sirop Teisseire (2cl)
Rhum Bacardi Carta Oro
Rhum Bacardi Reserva Ocho
Gin Bombay Original
Vodka Eristoff
Vodka Red Bull
Tequila El Jimador
Cognac Otard
Baileys
Get 27
Get 31
LES COCKTAILS
Original Mojito (14cl)
Rhum Bacardi Carta, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier
Fruity Mojito (14cl)
Rhum Bacardi Carta, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier, purée de framboise ou de passion
Classic Spritz (14cl)
Aperol, Martini Prosecco, Perrier, orange
Lynchburg Lemonade (18cl)
Whiskey Jack Daniel's OLD n°7, triple sec, jus de citron, limonade
Sex on the Beach (14cl)
Vodka Eristoff, liqueur de melon, nectar d’ananas, boisson cranberry
Brick Lane (12cl)
Rhum Bacardi Carta Oro, Amaretto, purée de passion, nectar d'ananas
Brexit (14cl)
Vodka Eristoff, purée de framboise, boisson cranberry, jus de citron vert, liqueur de mûre
Pink Street (18cl)
Purée de framboise, boisson cranberry, jus de citron vert, menthe fraîche
Virgin Mojito (12cl)
Perrier, jus de pomme, Pulco citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
Mojito Snow
Rhum Bacardi Carta Oro, Chartreuse verte, sirop de gingembre, citron vert, menthe fraîche, Perrier
Pornstar Martini
Vodka Eristoff, liqueur et purée de fruits de la passion, sirop de vanille, Martini Prosecco
Caribean Margarita
Téquila Jimador, liqueur triple sec, jus de citron vert, purée de passion, nectar de mangue.
La French Touch
Gin Bombay infusé au combava, liqueur de fleur de sureau St Germain, sirop de concombre, jus de citron vert, ginger beer français et bio La French, egg white.
Blueberry Tonis
Gin Bombay Original, liqueur de mandarine, purée de myrtilles, jus de citron vert, Tonic Schweppes, menthe fraîche.
Cuban Tiki
Rhum Bacardi Añejo Cuatro infusé au piment, fève tonka et cannelle, liqueur de fruits de la passion, sirop de coco, jus de citron vert, nectar d’ananas, Angostura Bitter.
Purple Reign
Nectar de poire et d'ananas, purée de myrtilles et myrtilles fraîches.
Winter Tea Detox
Infusion de thé noir Darjeeling, purée de fruits de la passion, jus de citron vert, boisson cranberry.
LES FLAMMEKUECHES & CROQUES
Flammekueche gratinée
Lardons, compotée d'oignons, Emmental râpé, crème fraîche
Flammekueche royale
Jambon blanc, champignons de Paris, œuf au plat, Cheddar râpé, moutarde à l'ancienne, compotée d'oignons, crème fraîche
Flammekueche Forestière
Champignons, pousses d'épinard, lardons fumés, Emmental râpé, compotée d'oignons, crème moutarde à l'ancienne.
Le véritable croque roulé
Jambon blanc, béchamel, fromage râpé
Croque camembert
Camembert, bacon crispy, crème Ricotta-moutarde, compotée d'oignons, pain de campagne gratiné au fromage.
LES SALADES
Caesar crispy chicken
Poulet croustillant, Grana Padano, croûtons, romaine, sauce Caesar
Queen Victoria
Lardons, œuf poché, croûtons, pommes grenaille, mesclun, vinaigrette balsamique
Winter Detox
Boulgour, Feta, falafel, betterave, edamame, mangue, avocat, pousses d'épinard, menthe fraîche, coriandre, vinaigrette citron-miel
Salade rustique
Magret de canard fumé, poire, Saint Agur, pommes grenailles, noix, endives, mesclun, vinaigrette balsamique.
Waldorf Salad
Poulet mariné, pommes, pamplemousse, avocat, noix, romaine, céleri, sauce waldorf, ciboulette.
THE PUB'S SPECIAL
Camembert rôti
Camembert entier rôti, charcuteries, pommes grenaille, salade
Fish&Chips
Filet de cabillaud frit, sauce tartare, frites
Planche Camembert lovers
Demi Camembert rôti, demi croque Camembert, petite salade de Camembert chaud, frites
Welsh royal
Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, œuf au plat, frites
Curry d'agneau
Sauté d'agneau, sauce curry, riz basmati
Parmentier Pulled Pork
Parmentier pulled pork, purée de pommes de terre
Dos de Cabillaud
Légumes d'hiver, sauce beurre blanc, riz basmati
LES BURGERS
Original Au Bureau burger
Steak haché de bœuf, poitrine fumée, Cheddar, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger, bun's
Royal Potatoes
Steak haché de bœuf, œuf au plat, galettes de pommes de terre, Cheddar, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger
Black Pepper
Steak haché de bœuf, Cheddar, poitrine fumée, compotée d'oignons rouges, oignons rouges, salade, bun's noir au poivre
Burger Veggie
Rosti de pommes de terre, poêlée de champignons, onion rings, œuf au plat, oignons frits, compotée d'oignons rouges, sauce burger
LES VIANDES
Entrecôte
Pièce de bœuf de 250g environ, goûteuse et persillée, sauce béarnaise
Steak à cheval Au Bureau
Steak haché de bœuf de 150g environ, œuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise
Bavette
Bavette de bœuf de 180g environ, sauce échalotes
Tartare de Boeuf
Travers de Porc Mariné
Demi magret de canard
Poêlée de champignons, purée de pommes de terre
LES DESSERTS
Crémeux chocolat
Nougatine, Chantilly
Moelleux au chocolat
Crème glacée vanille, Chantilly
Crêpe Au Bureau
Nutella®, copeaux de chocolat, crème glacée vanille, amandes effilées, sauce chocolat, Chantilly
Café ou thé gourmand
Brookie du Boss
Moitié cookie - moitié brownie, crème glacée vanille
Trifle mangue
Crème pâtissière, biscuit cuillère, morceaux ananas et mangue, purée de fruits de la passion
Tiramisu choco-noisettes
Tout est dans le titre ;)
Banoffee pie
Sablé au spéculoos, banane, crème fouettée et caramel
GIANT profiterole du Pub
Bun's brioché, crème glacée vanille, crème fouettée, sauce au chocolat
LES COUPES GLACEES
Creamy crunchy
Crèmes glacées vanille, nougat, caramel, coulis de chocolat, noisettes caramélisées, Chantilly
Detox & vous
Sorbets pleins fruits citron vert, fruit de la passion, framboise, coulis de fruits rouges, meringue, Chantilly
Chocolate lover
Crèmes glacées chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, brisures de Granola®, coulis de chocolat, Chantilly
Coco Chunk
Crèmes glacées noix de coco, chocolat noir, vanille, sauce au chocolat, Maltesers ®, crème fouettée
Mango Show
Sorbets plein fruits mangue, cassis, crème glacée vanille, crème fouettée, crumble peanut
LES BOISSONS CHAUDES
Irish Coffee
Slane irish whiskey, sucre de canne, café, crème fouettée
Café, Déca
Offres spéciales
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Horaires
peuvent être amenés à être changés en fonction des évènements
- Lundi
11:30-23:30
- Mardi
11:30-23:30
- Mercredi
11:30-23:30
- Jeudi
11:30-23:30
- Vendredi
11:30-02:00
- Samedi
11:30-02:00
- Dimanche
Fermé
Accueil souriant
Cuisine de qualité
Service impeccable
Cadre agréable
Propreté des lieux
Prix sympas
gourmand
la proposition a été envoyée
Langues parlées
- anglais
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