Restaurant portugais à Carrières-sous-Poissy. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Le Restaurant de la Reine Blanche

Restaurant portugais

838 RUE DE LA REINE BLANCHE
78955 Carrieres Sous Poissy
01 39 70 73 09

Où trouver un restaurant portugais à Carrières-sous-Poissy ?

Question sur le restaurant portugais

Le restaurant portugais est un établissement culinaire qui met à l'honneur la richesse et la diversité de la gastronomie du Portugal. Ce type de restaurant se distingue par ses plats savoureux, souvent préparés à base de produits frais et de recettes traditionnelles transmises de génération en génération. La cuisine portugaise est réputée pour ses influences méditerranéennes, ainsi que pour l'utilisation généreuse d'herbes aromatiques et d'épices. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un restaurant portugais, on retrouve le bacalhau à brás, un plat à base de morue, d'œufs brouillés et de pommes de terre frites. Le caldo verde, une soupe à base de chou frisé et de pommes de terre, est également très apprécié. Les pastéis de nata, ces petites tartes à la crème, représentent un incontournable des desserts portugais. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le poisson, notamment la morue, les fruits de mer, les légumes frais, ainsi que des épices comme le piment et le safran. Les modes de préparation varient entre grillades, ragoûts et fritures, offrant une palette de saveurs variées.

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