Restaurant de poisson et fruits de mer à Grenoble. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Café de la Table Ronde

restaurant de poisson et fruits de mer

7 Place Saint-André
38000 Grenoble
04 76 44 51 41
Le plus vieux café de Grenoble depuis 1739 au service des Grenoblois et des touristes de passage. Le Café de la Table Ronde vous propose ses fruits de mer , ravioles , tartare à déguster sur la terrasse ou dans notre café historique. Recommandé par le gui...Voir +
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La Table Ronde

restaurant de poisson et fruits de mer

7 PLACE SAINT ANDRE
38000 Grenoble

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Grenoble ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits de la mer. Ces restaurants se distinguent par leur offre variée, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. La cuisine proposée peut varier d'une région à l'autre, mais elle se concentre généralement sur des recettes traditionnelles et contemporaines qui célèbrent les saveurs maritimes. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un tel restaurant, on trouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons et de fruits de mer, les huîtres fraîches, souvent servies avec un simple jus de citron, ainsi que le plateau de fruits de mer, qui regroupe une sélection de crustacés et de coquillages. Les ingrédients phares incluent le saumon, les moules, les crevettes et les coquilles Saint-Jacques, tous préparés avec soin pour préserver leur goût naturel. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson à la vapeur, qui permet de conserver les saveurs, à la grillade, qui ajoute une note fumée appréciée. Les sauces, souvent à base de beurre blanc ou d'herbes fraîches, viennent sublimer ces plats, offrant une expérience culinaire unique.

Trouver un professionnel à Grenoble

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