Restaurant cambodgien à Maisons-Alfort. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Chez JIA

Restaurant cambodgien

61 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE
94700 Maisons Alfort
01 43 76 60 49

Où trouver un restaurant cambodgien à Maisons-Alfort ?

Qu'est-ce qu'un restaurant cambodgien ?

Le restaurant cambodgien est un établissement culinaire qui propose une cuisine riche en saveurs et en traditions, inspirée des recettes ancestrales du Cambodge. Cette cuisine se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et aromatiques, tels que la citronnelle, le galanga et le nuoc mam, qui apportent une profondeur de goût unique. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le «amok», un curry de poisson cuit à la vapeur dans une feuille de bananier, le «lok lak», un sauté de bœuf mariné servi avec du riz, et les «nems», des rouleaux de printemps croustillants. Les modes de préparation varient entre la cuisson à la vapeur, le grill et le sauté, permettant ainsi de préserver la qualité et la richesse des ingrédients.

Trouver un professionnel à Maisons-Alfort

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