Restaurant belge à Mondeville. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Léon de Bruxelles

Restaurant belge

Rue Aristide Boucicaut
14120 Mondeville
02 31 83 05 25
Le restaurant Léon de Bruxelles c'est des moules fraîches et « fait-maison » 365 jours par an ! Une cuisine de qualité vous y attend : de quoi passer un moment convivial en famille ou entre amis, dans une ambiance brasserie !
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Où trouver un restaurant belge à Mondeville ?

Qu'est-ce qu'un restaurant belge ?

Un restaurant belge est un établissement culinaire qui met à l'honneur la richesse et la diversité de la gastronomie belge. Ce type de restaurant se distingue par une cuisine généreuse, souvent influencée par les traditions culinaires des régions flamandes et wallonnes. Les plats emblématiques incluent les moules-frites, un incontournable qui associe des moules fraîches à des frites dorées, ainsi que le waterzooi, un ragoût de poisson ou de poulet cuit dans un bouillon crémeux. Les gaufres belges, qu'elles soient de Bruxelles ou de Liège, constituent également une douceur prisée, souvent servie avec des fruits ou du chocolat. Les ingrédients phares de la cuisine belge comprennent des produits locaux tels que les moules, les pommes de terre, la bière, et le chocolat. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson à la vapeur pour les moules, à la friture pour les frites, en passant par des techniques de mijotage pour les ragoûts.

Trouver un professionnel à Mondeville

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