Restaurant belge à Vénissieux. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Léon de Bruxelles

Restaurant belge

Boulevard Laurent Bonnevay
4 allée des Savoies
69200 Vénissieux
04 78 74 75 43
Que ce soit en cocotte, en papillote, à la plancha ou gratinées, ce restaurant vous régalera avec des recettes pour tous les goûts... Vous n'aurez que l'embarras du choix ! Ambiance conviviale de brasserie garantie !
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Où trouver un restaurant belge à Vénissieux ?

Qu'est-ce qu'un restaurant belge ?

Un restaurant belge se distingue par sa capacité à offrir une cuisine riche et variée, reflet de la diversité culturelle de la Belgique. Ce type d'établissement propose une carte où se mêlent tradition et innovation, mettant en avant des plats emblématiques qui séduisent les amateurs de gastronomie. Parmi les spécialités, on retrouve la fameuse moule-frites, où les moules sont souvent cuisinées avec des herbes aromatiques et accompagnées de frites croustillantes. Le waterzooi, un ragoût de volaille ou de poisson, est également un incontournable, tout comme les gaufres belges, qui se déclinent en versions sucrées ou salées. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent des produits frais tels que les moules, les pommes de terre, et des épices typiques comme le poivre de Sichuan. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson à la vapeur pour les fruits de mer à la friture pour les frites, garantissant ainsi une expérience gustative authentique.

Trouver un professionnel à Vénissieux

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