Restaurant grec à Paris, 1er arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Bistrot Mavrommatis

Restaurant grec

18 RUE DUPHOT
75001 Paris
01 42 97 53 04

Où trouver un restaurant grec à Paris 01 ?

Question sur le restaurant grec

Le restaurant grec est un établissement culinaire qui met à l'honneur la richesse et la diversité de la gastronomie hellénique. Ce type de restaurant se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique. La cuisine grecque est réputée pour ses saveurs méditerranéennes, alliant des herbes aromatiques, des légumes colorés et des huiles d'olive de premier choix. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un restaurant grec, on retrouve la moussaka, un gratin à base d'aubergines, de viande hachée et de béchamel, ainsi que le souvlaki, des brochettes de viande marinées et grillées, souvent servies avec du pain pita. Le tzatziki, une sauce à base de yaourt, concombre et ail, est également un incontournable qui accompagne de nombreux plats. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent la feta, les olives, les tomates, et les herbes comme l'origan et le thym. Les modes de préparation privilégient la cuisson au four, le grill et les marinades, permettant ainsi de révéler toute la richesse des saveurs.

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