Où trouver un restaurant indien à Paris 12 ?

Question sur le restaurant indien

Le restaurant indien est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine traditionnelle de l'Inde, réputée pour ses saveurs riches et variées. Cette cuisine se distingue par l'utilisation d'épices aromatiques, de légumes frais et de viandes marinées, offrant une expérience gastronomique unique. Parmi les plats emblématiques, on peut citer le poulet tikka masala, le biryani d'agneau, le dal makhani et les samoussas. Les ingrédients phares incluent le curcuma, le cumin, le garam masala et le yaourt, qui sont souvent utilisés dans la préparation des plats. Les modes de cuisson varient, allant de la cuisson au tandoor à la mijotée, permettant ainsi de révéler toute la richesse des arômes.

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