Café du Levant

Etablissement mythique face à la gare Saint-Jean, le Café du Levant renoue avec la gloire passée sous la houlette d'un restaurateur bordelais, Laurent Pommier, qui y a mis toute son âme. La façade art déco est une pure merveille, l'intérieur retrouve aussi son lustre d'antan avec une salle traversante de 350 m2. Maison fondée en 1923, le Café du Levant récupère également ses lettres de noblesse en cuisine avec une carte traditionnelle de haut niveau (banc d'huîtres, choucroute d'Alsace, boeuf Aubrac, agneau sélectionné, etc). Des produits frais exclusivement et travaillés sur place. Pour les desserts, le Chef-Pâtissier excelle, entre autres, par son Paris-Brest et par ses suggestions du jour sans cesse renouvelées. Une carte qui satisfait à toutes les envies et tous les budgets, des plats simples et rapides de brasserie, tels les croquettes de pieds de porc sauce gribiche ou le tartare de boeuf au couteau...