Jardin d'hiver

Entrer au Jardin d'hiver, c'est pénétrer dans un environnement deconnecté : ici, les plantes, la lumière, l'ambiance sonore (chants d'oiseaux à midi et jazz et bossa nova en soirée) font de ce lieu un espace à part, protégé des tumultes de la ville. Décoré d'objets chinés, de canisses, de plantes aux murs, il offre au client un décor résolument singulier, entre nature et restaurant, entre dehors et dedans. A l'heure où les recettes sont en cours de création, le chef imagine des plats gourmands, renouvelés toutes les deux semaines et préparés exclusivement à base de produits frais, locaux et bio. Avec, pour accompagner les assiettes, une belle carte des vins, composée exclusivement de vins bios et naturels.