Centre Vinicole Mouton Cadet

Le Centre Vinicole Mouton Cadet abrite, sur un site de 16 hectares, les activités d'assemblage, d'élevage, de conditionnement et de stockage des vins de Marques de Baron Philippe de Rothschild. A partir de l'achat des raisins ou des vins, chaque étape du processus d'élaboration, depuis la vinification, l'élevage, la préparation des vins pour la mise en bouteilles jusqu'au conditionnement, a été pensée et conçue avec la volonté permanente d'optimisation du produit final.