Bistrot La Riboule à Riotord 43220 : Adresse, horaires, téléphone

Etablissement labellisé "Bistrot de Pays" et "Accueil Vélo". Cuisine de terroir concoctée sur place à partir de produits frais, locaux et de saisons. Nous proposons un menu unique (12h à 14h) ainsi qu'une carte de casse-croûtes sucrés ou salés (en journée) pour garantir la qualité et la fraicheur des produits proposés. La cuisine ici est proche de celle d'une table d'hôtes puisque "comme à la maison", dans une ambiance conviviale, voire familiale : viandes d'ici en cuisson basse température, tourte aux poireaux, lentilles vertes, charcuteries de Pays, assiette composée végétarienne, rillette de truite fumée, blanquette de veau/volaille aux champignons, légumes de saison braisés, pommes de terre sautées au poêle à bois, ...
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