L'Atelier du Ptit Louis

À L'Atelier du Ptit Louis, la boulangerie artisanale de Sennecey-lès-Dijon, le pain n'est pas un produit - c'est un engagement. Chaque fournée est pensée pour vous offrir le meilleur du pain artisanal, avec des recettes travaillées dans le respect des traditions.

Notre baguette tradition, croustillante à souhait, est cuite sur sole et façonnée à la main chaque matin. Notre pain au levain développe ses arômes lentement, sur 24 à 48 heures, pour une mie alvéolée et une croûte dorée à point. Et nos pains spéciaux - céréales, épeautre, seigle, noix - changent selon les saisons et les inspirations de notre boulanger.

Chaque mois, découvrez notre pain du mois, une création originale qui met à l'honneur un ingrédient local ou une recette d'ailleurs. Meilleure boulangerie de la périphérie de Dijon ? C'est ce que nous disent nos clients, et c'est ce que nous nous efforçons de mériter chaque jour.

Ouverte le samedi matin, notre boulangerie près de Dijon vous attend pour démarrer le week-end avec du bon pain sous le bras.

Route de Chevigny - 21800 Sennecey-lès-Dijon

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