Restaurant français à Amiens. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Hippopotamus Steakhouse

Restaurant français

Vallée des Vignes
Rte d'Amiens
80090 Amiens
03 74 89 00 31
Restaurant Hippopotamus Amiens Sud, Steak House à la française au service de la qualité, du goût et du partage. Retrouvez les meilleures pièces de bœuf, d'origine Française ou de races d'exception, sublimées par la cuisson à la braise, et une offre large,...Voir +
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Où trouver un restaurant français à Amiens ?

Question sur le restaurant français

Le restaurant français est un établissement culinaire qui met en avant la richesse et la diversité de la gastronomie hexagonale. Ce type de restaurant se caractérise par une cuisine raffinée, souvent élaborée à partir de recettes traditionnelles et de produits locaux de qualité. Les plats emblématiques incluent le coq au vin, la ratatouille et le bœuf bourguignon, chacun mettant en avant des techniques de préparation précises et un savoir-faire culinaire. Les ingrédients phares de cette cuisine sont le beurre, la crème, les herbes de Provence, ainsi que des légumes frais et de saison. Les modes de préparation varient entre la cuisson lente, le braisage et la cuisson au four, permettant ainsi de révéler toute la saveur des aliments.

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