Restaurant de poisson et fruits de mer à Arnac-Pompadour. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Auberge du Chateau

restaurant de poisson et fruits de mer

5 5 AVENUE DU LIMOUSIN
19230 Arnac Pompadour
05 55 73 33 74
Situé au pied des douves et remparts du Château de Pompadour. Réputée pour son imposant château face à l'hippodrome. Cité du cheval, capitale de la race anglo-arabe, de nombreuses manifestations équestres (courses hippiques, concours de dressage internati...Voir +

Où déguster des plats de poisson et fruits de mer à Arnac-Pompadour ?

Restaurant de poisson et fruits de mer

Le restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement culinaire spécialisé dans la préparation et la mise en valeur des produits de la mer. Ce type de restaurant se distingue par sa carte variée, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients marins. Parmi les spécificités de la cuisine proposée, on retrouve des techniques de cuisson variées telles que la grillade, la cuisson à la vapeur ou encore la préparation en sauce. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster, citons la bouillabaisse, un ragoût de poissons et de fruits de mer, le plateau de fruits de mer, qui offre un assortiment de crustacés et coquillages, ainsi que le filet de dorade rôti accompagné de légumes de saison. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le saumon, les moules, les crevettes et le homard, tous soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience gustative inoubliable.

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