Restaurant belge à Barjouville. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Léon de Bruxelles

Restaurant belge

43 rue des Pierres Missigault
28630 Barjouville
02 37 28 69 40
Chez Léon, les moules fraiches c'est 365 jours par an ! En cocotte, en papillote, à la plancha ou gratinées, les moules sont cuisinées en restaurant avec des produits frais. Des recettes pour tous les goûts et des frites fraîches pour les accompagner. Ren...Voir +
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Où trouver un restaurant belge à Barjouville ?

Qu'est-ce qu'un restaurant belge ?

Un restaurant belge est un établissement gastronomique qui met à l'honneur la richesse et la diversité de la cuisine belge. Cette cuisine se caractérise par ses influences variées, allant des traditions flamandes aux spécialités wallonnes. Les plats emblématiques de ce type de restaurant incluent la carbonnade flamande, un ragoût de bœuf mijoté dans une bière brune, les moules-frites, un incontournable des côtes belges, ainsi que les gaufres de Bruxelles, légères et croustillantes. Les ingrédients phares de la cuisine belge sont la bière, les pommes de terre, les fruits de mer et les viandes de qualité. Les modes de préparation privilégient souvent la cuisson lente et les techniques de braisage, permettant ainsi de révéler toute la saveur des ingrédients.

Trouver un professionnel à Barjouville

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