Boulangerie et pâtisserie à Blanzac-Porcheresse. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

Planet Stéphane

boulangerie et pâtisserie

11 PLACE SAINT ARTHEMY
16250 Blanzac Porcheresse
05 45 23 77 31

STEPH PAIN

boulangerie et pâtisserie

11 PLACE SAINT ARTHEMY
16250 Blanzac Porcheresse

MONSIEUR ALAIN GRILLET

boulangerie et pâtisserie

5 ROUTE MONTMOREAU
16250 Blanzac-Porcheresse

MONSIEUR JEAN ROTURIER

boulangerie et pâtisserie

26 PLACE ST ARTHEMY
16250 Blanzac-Porcheresse

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Blanzac-Porcheresse ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que le pain, les viennoiseries, les gâteaux et autres douceurs. Ce professionnel doit maîtriser les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, tout en ayant un sens aigu de la créativité pour élaborer des recettes innovantes. Les compétences requises incluent la connaissance des ingrédients, la gestion du temps, ainsi qu'un bon sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Parmi les prestations proposées, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de pâtisseries variées, ainsi que la création de gâteaux sur mesure pour des événements spéciaux. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à des commandes spécifiques pour des occasions particulières. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à une demande croissante.

Trouver un professionnel à Blanzac-Porcheresse

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