Boulangerie et pâtisserie à Cirey-sur-Vezouze. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MADAME CHANTAL HAOURY

boulangerie et pâtisserie

15 RUE JOFFRE
54480 Cirey-Sur-Vezouze

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Cirey-sur-Vezouze ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Ce professionnel maîtrise les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la création de recettes variées. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des ingrédients, un sens aigu de l'esthétique et une capacité à travailler sous pression. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, la gestion des stocks, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains spéciaux, de gâteaux sur mesure, et de produits de saison. Ce métier peut également inclure des spécialités telles que la pâtisserie fine ou la boulangerie bio.

Trouver un professionnel à Cirey-sur-Vezouze

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