Boulangerie et pâtisserie ouvert le dimanche à Gennevilliers. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Boulangerie Banette A la Fournée du Village

boulangerie et pâtisserie

63 rue Pierre Timbaud
92230 Gennevilliers
01 47 98 40 16
Votre boulangerie à Genevilliers. Pain Banette pour tous les goûts, viennoiseries et gâteaux maison. Boulangerie aux Délices de Lolo pour du pain frais tous les jours.

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Gennevilliers ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le boulanger-pâtissier doit maîtriser diverses techniques de fabrication, allant de la préparation des pâtes à la cuisson des produits. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des ingrédients, des méthodes de fermentation et de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de la créativité pour élaborer des recettes innovantes. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la satisfaction des clients par la qualité des produits proposés. Parmi les prestations courantes, on retrouve la fabrication de pains traditionnels, de viennoiseries telles que croissants et pains au chocolat, ainsi que de pâtisseries variées comme les tartes, éclairs et gâteaux. Certains professionnels se spécialisent dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à une demande croissante.

Trouver un professionnel à Gennevilliers

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