Boulangerie et pâtisserie à Mailly-le-Camp. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

COLLIN

boulangerie et pâtisserie

Bât boulangerie

10230 Mailly Le Camp
03 25 37 30 35

COLLIN CHRISTOPHE

boulangerie et pâtisserie

31R RUE DU GENERAL DE GAULLE
10230 Mailly Le Camp
03 25 37 30 35

Comment trouver un bon boulanger à Mailly-le-Camp ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des techniques de panification, un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression. Les principales responsabilités d'un boulanger englobent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la satisfaction des clients. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains variés, de croissants, de gâteaux et de spécialités régionales. Les types d'interventions peuvent aller de la production quotidienne à la création de produits sur mesure pour des événements particuliers, avec éventuellement des spécialités comme le pain bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à Mailly-le-Camp

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