Restaurant de poisson et fruits de mer à Mérignac. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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La Criée

restaurant de poisson et fruits de mer

23 AVENUE PYTHAGORE
33700 Mérignac
05 57 53 22 20

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Mérignac ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits de la mer. Ces restaurants se distinguent par leur offre variée, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients marins. Parmi les spécialités que l'on peut y déguster, on retrouve des plats emblématiques tels que la bouillabaisse, le plateau de fruits de mer, les moules marinières ou encore le saumon grillé. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent des poissons tels que le bar, la dorade ou le cabillaud, ainsi que des crustacés comme les crevettes, les crabes et les huîtres. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson à la vapeur, au grill, en passant par des recettes mijotées, permettant ainsi de révéler les saveurs délicates de chaque produit.

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