Restaurant cambodgien à Montbrison. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Le Cambodge

Restaurant cambodgien

7 RUE DE LA REPUBLIQUE
42600 Montbrison
04 77 58 41 92

Où trouver un restaurant cambodgien à Montbrison ?

Qu'est-ce qu'un restaurant cambodgien ?

Un restaurant cambodgien est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine du Cambodge, qui se distingue par ses saveurs délicates et ses ingrédients frais. Cette cuisine est souvent caractérisée par un équilibre harmonieux entre les épices, les herbes aromatiques et les produits de la mer. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le «amok», un curry de poisson cuit à la vapeur dans une feuille de bananier, le «lok lak», un sauté de bœuf mariné servi avec du riz, ainsi que les «num banh chok», des nouilles de riz accompagnées d'une sauce au poisson et de légumes frais. Les ingrédients phares incluent la citronnelle, le galanga, le lait de coco et les sauces à base de poisson. Les modes de préparation varient de la cuisson à la vapeur à la friture, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des produits.

Trouver un professionnel à Montbrison

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