Boulangerie et pâtisserie à Montebourg. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

BERNARD CYRILLE

boulangerie et pâtisserie

31R RUE PAUL LECACHEUX
50310 Montebourg
02 33 41 22 85

La Chocolatine

boulangerie et pâtisserie


50310 Montebourg
02 33 01 23 65

L. A. V.

boulangerie et pâtisserie

3 PLACE DU GENERAL DE GAULLE
50310 Montebourg

MONSIEUR BENJAMIN MARTIN

boulangerie et pâtisserie

10 PLACE DU PETIT MARCHE
50310 Montebourg

Comment trouver un bon boulanger à Montebourg ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est un professionnel de la transformation des matières premières, telles que la farine, l'eau, le sel et la levure, en produits de boulangerie savoureux et variés. Les compétences requises pour exercer ce métier incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, une maîtrise des temps de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une sensibilité au goût et à la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger englobent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks de matières premières et le respect des normes d'hygiène. Les prestations offertes par un boulanger incluent la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de pains spéciaux, de pâtisseries fines et de viennoiseries. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à la création de produits sur commande pour des événements spéciaux.

Trouver un professionnel à Montebourg

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