Boulangerie et pâtisserie ouvert le dimanche à Montmorillon. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Damien Guenot

boulangerie et pâtisserie

22 rue Croix Paillon
86500 Montmorillon
05 49 91 12 70
Dans notre boulangerie traditionnelle, découvrez tout un étalage de gourmandises fraîchement préparées. Nous disposons d'un système de distribution, vous permettant de profiter de nos produits frais à toute heure de la journée.

Où trouver un bon boulanger à Montmorillon ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des différentes pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression. Les principales responsabilités d'un boulanger englobent la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'innovation dans la création de nouvelles recettes. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de brioches, ainsi que de divers gâteaux et pâtisseries. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à la commande spéciale pour des événements. Certaines boulangeries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten, répondant ainsi à des demandes spécifiques de la clientèle.

Trouver un professionnel à Montmorillon

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