Restaurant de poisson et fruits de mer à Quiberon. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

3 résultats

la criée

restaurant de poisson et fruits de mer

11 Quai de l'Océan
56170 Quiberon
02 97 30 53 09

Le Triskell

restaurant de poisson et fruits de mer

2 QUAI DE HOUAT
56170 Quiberon
02 97 30 41 86

restaurant Europa

restaurant de poisson et fruits de mer

BOULEVARD DE LA TEIGNOUSE
56170 Quiberon
02 97 50 25 00

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Quiberon ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement culinaire spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits de la mer. Ces restaurants mettent en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients, souvent issus de la pêche locale. La cuisine proposée se caractérise par des recettes mettant en valeur les saveurs maritimes, tout en respectant les traditions culinaires régionales. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un tel établissement, on retrouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons et de crustacés, ainsi que les huîtres de Cancale, servies fraîches avec un filet de citron. Les moules marinières, cuites avec des herbes aromatiques et du vin blanc, et le bar grillé, assaisonné simplement d'huile d'olive et de citron, sont également des incontournables. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent les poissons frais tels que le merlu, le bar et les coquillages variés, souvent préparés à la vapeur, grillés ou en sauce pour préserver leur goût authentique.

Trouver un professionnel à Quiberon

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