Restaurant de poisson et fruits de mer à Rosny-sous-Bois. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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La Criée

restaurant de poisson et fruits de mer

29 RUE JULES FERRY
93110 Rosny Sous Bois
01 48 12 90 30

Où trouver un restaurant de poisson et fruits de mer à Rosny-sous-Bois ?

Qu'est-ce qu'un restaurant de poisson et fruits de mer ?

Un restaurant de poisson et fruits de mer est un établissement gastronomique spécialisé dans la préparation et la vente de plats à base de produits de la mer. Ces restaurants se distinguent par leur offre variée, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. La cuisine proposée peut varier entre des recettes traditionnelles et des créations contemporaines, mais elle met toujours en valeur les saveurs maritimes. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un tel établissement, on retrouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons méditerranéens, les huîtres fraîches, souvent servies avec un vinaigre à l'échalote, ainsi que le plateau de fruits de mer, qui regroupe une sélection de crustacés et de coquillages. Les ingrédients phares incluent le saumon, les moules, les crevettes et les calamars, qui sont souvent cuisinés à la vapeur, grillés ou poêlés pour préserver leur goût authentique.

Trouver un professionnel à Rosny-sous-Bois

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