Boulangerie et pâtisserie à Vailly-sur-Aisne. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

BOURGEOIS FABRICE

boulangerie et pâtisserie

24 RUE ALEXANDRE LEGRY
02370 Vailly Sur Aisne
03 23 72 78 02

SAS LEVERBE - BATTEUX

boulangerie et pâtisserie


02370 Vailly Sur Aisne
Numéro caché

Opposé au marketing direct

Comment trouver un boulanger à Vailly-sur-Aisne ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation. Les compétences requises incluent une bonne connaissance des techniques de panification, un sens aigu de l'organisation et un goût prononcé pour la qualité. Les principales responsabilités d'un boulanger englobent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'accueil et le conseil à la clientèle. Parmi les prestations offertes, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de brioches, ainsi que de divers gâteaux et pâtisseries. Les types d'interventions peuvent varier selon la demande, allant de la production quotidienne à des commandes spécifiques pour des événements. Certains boulangers se spécialisent également dans des produits sans gluten ou bio.

Trouver un professionnel à Vailly-sur-Aisne

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