Boulangerie et pâtisserie à Ville. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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MONSIEUR MARCEL LEROY

boulangerie et pâtisserie

23 RUE DU MOULIN DU CHAPITRE
60400 Ville

Comment trouver un bon boulanger à Ville ?

Question sur la boulangerie

La boulangerie est un métier artisanal qui consiste à produire et à vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Le boulanger est responsable de la préparation des pâtes, de la cuisson des produits et de leur présentation en vitrine. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des techniques de panification, de la maîtrise des ingrédients et des équipements, ainsi qu'un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits. Les principales responsabilités d'un boulanger englobent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'innovation dans la création de nouvelles recettes. Parmi les prestations proposées, on trouve la fabrication de pains traditionnels, de baguettes, de pains spéciaux, de croissants, de gâteaux et de pâtisseries variées. Les boulangeries peuvent également se spécialiser dans des produits bio, sans gluten ou encore des créations sur mesure pour des événements.

Trouver un professionnel à Ville

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