APU - Restaurant Paris 9
Restaurant35 Rue Bergère75009 Paris 09
Fermé : Ouvre dans 07h14
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Restaurant péruvien
A la découverte des sanguches (sandwich péruvian) roi de la street food péruvien.
En travaillant directement avec des fermiers français pour obtenir les meilleurs viandes du terroir, marinés pendant longues heures avec les épices et piments du Pérou en suite cuites dans notre four à charbon de bois.
De vrais plats cuisinés avec amour en version sandwich péruvien accompagnés des jus de fruits frais de comme lucuma, maracuya, granadilla, chirimoya ?? (fruits frais arrivés directement de Pérou) et la fameuse boisson péruvienne au maïs violet : la chicha morada.