La Belle Quille
Restaurant48 RUE D'AMSTERDAM75009 Paris 09
Fermé : Ouvre dans 01h01
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Au centre de Paris dans le quartier de Saint-Lazare, Jérémie et Mickaël Gade ont ouvert leur premier restaurant après plus d'une dizaine d'années d'expérience en restauration. Ces deux frères marseillais vous accueillent pour leur plus grand plaisir dans l'ambiance chaleureuse et jazzy de leur salle, ou celle conviviale de leur terrasse. Fort de ses connaissances, le Chef, Mickaël, met à l'honneur les saveurs du Sud grâce à ses plats gourmands : panisses provençales, poulpe grillé ou encore agneau rôti en cocotte, pour ne citer qu'eux. Il sublime la gastronomie française et méditerranéenne grâce à des mets authentiques et raffinés autant dans les goûts que dans les dressages, mettant en avant des produits frais et de saison.