Restaurant coréen à Paris, 20ème arrondissement. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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shingané

Restaurant coréen

63 AVENUE GAMBETTA Avenue Gambetta
75020 Paris

Où trouver un restaurant coréen à Paris 20 ?

Qu'est-ce qu'un restaurant coréen ?

Un restaurant coréen est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine traditionnelle de la Corée du Sud. Cette cuisine se distingue par son utilisation variée d'ingrédients frais, de marinades savoureuses et de techniques de cuisson spécifiques. Parmi les plats emblématiques que l'on peut y déguster, on retrouve le bibimbap, un mélange de riz, de légumes, de viande et d'un œuf, souvent agrémenté de pâte de piment. Le bulgogi, viande marinée et grillée, et le kimchi, un accompagnement de légumes fermentés, sont également des incontournables. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le soja, le sésame, le riz, ainsi que diverses herbes et épices. Les modes de préparation, tels que la fermentation, le grill et le sauté, contribuent à la richesse des saveurs et à la diversité des plats proposés.

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