Restaurant japonais à Reims. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Côté Sushi Reims

Restaurant japonais

7 Place du Forum
51100 Reims
03 52 74 04 14
Côté Sushi Reims est un restaurant spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion des gastronomies japonaise et péruvienne. Notre carte propose des recettes créatives alliant la technicité de la cuisine japonaise à la créativité péruvienne (nikkei rolls, tirad...Voir +
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Matsuri Reims

Restaurant japonais

9 RUE DE CHATIVESLE
51100 Reims

Où trouver un restaurant japonais à Reims ?

Question sur le restaurant japonais

Le métier de restaurateur japonais consiste à offrir une expérience culinaire authentique, centrée sur la gastronomie du Japon. Ce professionnel maîtrise les techniques de préparation et de présentation des plats traditionnels tels que les sushis, sashimis, ramen et tempuras. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des ingrédients japonais, des méthodes de cuisson spécifiques et un sens aigu de l'esthétique dans la présentation des mets. Les responsabilités principales d'un restaurateur japonais englobent la gestion de la cuisine, la sélection des produits frais, la création de menus variés et l'assurance de la satisfaction client. Parmi les prestations proposées, on retrouve la vente de plats à emporter, des services de livraison, ainsi que des options de restauration sur place. Certains établissements peuvent également offrir des spécialités régionales ou des plats fusion, alliant tradition et innovation.

Trouver un professionnel à Reims

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