Restaurant japonais à Strasbourg. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

6 résultats

Côté Sushi Strasbourg Centre

Restaurant japonais

39 Rue du Vieux-Marché-aux-Vins
67000 Strasbourg
03 59 28 53 70
Côté Sushi Strasbourg centre est un restaurant spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion des gastronomies japonaise et péruvienne. Notre carte propose des recettes créatives alliant la technicité de la cuisine japonaise à la créativité péruvienne (nikkei ...Voir +
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Fujiyama

Restaurant japonais

19 RUE DES VEAUX
67000 Strasbourg
03 88 24 58 29

NINJIN SUSHI

Restaurant japonais

10 QUAI FINKWILLER
67000 Strasbourg
03 90 20 47 50

Rong Daxin

Restaurant japonais

28 RUE THOMANN
67000 Strasbourg
03 88 32 54 02

Opposé au marketing direct

SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg

Restaurant japonais

51 Route de l'Hôpital
67100 Strasbourg
03 88 60 50 50
Au Japon, l'izakaya est un type de restaurant où l'on déguste des boissons (sakés, bières artisanales et vins) accompagnées de plats savoureux. C'est dans cet esprit que s'inscrit le SHOON, restaurant japonais à Strasbourg. Élaborée par notre itamae (m...Voir +

WOK SUSHI 168

Restaurant japonais

24 RUE KUHN
67000 Strasbourg
03 90 20 07 98

Où trouver un restaurant japonais à Strasbourg ?

Qu'est-ce qu'un restaurant japonais ?

Un restaurant japonais est un établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle du Japon, qui se distingue par sa diversité et sa finesse. Ce type de restaurant propose une variété de plats, allant des sushis et sashimis aux ramen et tempuras. Les compétences requises pour exercer dans ce domaine incluent une connaissance approfondie des techniques culinaires japonaises, ainsi qu'une maîtrise des ingrédients spécifiques, tels que le poisson frais, le riz à sushi et les algues. Les chefs doivent également faire preuve de créativité pour élaborer des présentations esthétiques, reflet de l'art culinaire nippon. Les principales responsabilités d'un restaurateur japonais incluent la préparation des plats, la gestion de la qualité des ingrédients, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les prestations offertes, on trouve la vente à emporter, les services de livraison, et parfois des cours de cuisine pour les amateurs. Les restaurants japonais peuvent également se spécialiser dans des sous-catégories, comme les izakayas bars à tapas japonais, ou les restaurants de teppanyaki.

Trouver un professionnel à Strasbourg

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