Moulin de crouzet
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Le Courtil28800 Saumeray
Les Moulins Viron acquièrent le moulin à meule de Saumeray (28).
Les Farines d'Émile sont lancées. Elles deviennent 100% Bio en 2020.
Farines d'Émile meule : T80, T110, T150, Seigle T130, Épeautre, Petit Épeautre, Agreste, rouge de Bordeaux, Khorazan.
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