Terre de l'Élu à Saint-Lambert-du-Lattay 49190 : Adresse, horaires, téléphone

Terre de l'Elu est un domaine viticole de 20 hectares au cœur de la vallée du Layon. Thomas et Charlotte CARSIN, installés depuis janvier 2008, y produisent des vins blancs et rouges secs (certification vin bio Ecocert). Conscients que les épaules d'un vin se dessinent dans les vignes, ils n'hésitent pas à laisser vagabonder leurs intuitions pour créer des vins au long cours. Il est possible de venir déguster et acheter les vins au domaine, mais sur rendez-vous uniquement !
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