Infos sur Saint-Malo

Saint-Malo : focus sur la cité corsaire bretonne

Saint-Malo fait partie de la Communauté d’agglomération du Pays de Saint-Malo Agglomération, qui regroupe 18 communes et environ 85 342 habitants.

Données démographiques

• Population : 47 255 habitants (INSEE 2022)
• Superficie : 36,58 km²
• Densité : 1 291,83 hab/km²
• Propriétaires : 51,3 %
• Locataires : 47,6 %
• Familles : 12 276 foyers
• Répartition par âge : 34 % de jeunes, 44,3 % d’adultes (25-64 ans), 21,7 % de seniors
• Évolution démographique : légère croissance de 0,45 % sur six ans

À ne pas manquer à Saint-Malo

• Remparts de la cité corsaire : promenade emblématique autour de la vieille ville fortifiée, offrant des vues spectaculaires sur la mer et l’histoire maritime. 
• Plages et activités balnéaires : notamment la Grande Plage du Sillon, idéale pour la baignade, la voile ou une promenade en bord de mer. 
• Le Grand Aquarium : l’un des sites les plus visités de Bretagne avec près de 600 espèces marines à découvrir en famille. 
• Grand Bé et Petit Bé : îlots accessibles à marée basse, avec vestiges historiques et panoramas sur la baie.
• Château de Saint-Malo : château médiéval à l’entrée de la cité, aujourd’hui abritant la mairie et offrant un aperçu du passé corsaire. 
• Quartier historique d’Intra-Muros : ruelles pavées, maisons corsaires et cafés typiques pour flâner dans le cœur authentique de la ville. 
• Sentier des Douaniers (GR®34) : balade côtière offrant des panoramas marins exceptionnels tout autour de la baie. 

Administration locale

• Maire : Gilles Lurton (RNE – juin 2025)
• Fin du mandat : mars 2026, lors des prochaines élections municipales
• Accueil mairie : les agents municipaux sont disponibles pour vos démarches administratives
• Conseil pratique : vérifiez les horaires de l’hôtel de ville avant de vous y rendre ou appelez pour confirmation

Gastronomie locale à Saint-Malo

• Huîtres de Cancale : parmi les plus réputées de France, élevées à quelques kilomètres seulement. Elles se dégustent nature, en plateau ou sur les marchés locaux.
• Fruits de mer et poissons : bars, turbot, coquilles Saint-Jacques ou plateaux de fruits de mer rappellent l’identité maritime de la ville.
• Galettes et crêpes bretonnes : incontournables de la région, souvent accompagnées de produits locaux : andouille, œuf, fromage, caramel au beurre salé…
• Beurre et caramel au beurre salé : produits emblématiques de la Bretagne, que l’on retrouve dans les pâtisseries, glaces et confiseries de la cité corsaire.
• Kouign-amann et fars bretons : desserts traditionnels parfaits pour les gourmands, typiques du patrimoine culinaire breton.
• Cidre breton : boisson star des tables locales, idéale pour accompagner galettes, crêpes et produits de la mer.
• Galettes-saucisses : le snack breton par excellence, souvent servi lors des marchés et événements festifs.