Boucherie et charcuterie (détail) à Aigurande. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

Quels sont les savoir-faire d'un boucher-charcutier à Aigurande ?

Aigurande, charmante commune située dans le département de l'Indre, est reconnue pour son cadre paisible et son riche patrimoine. Au cœur de cette ville, les artisans bouchers-charcutiers jouent un rôle essentiel dans la vie locale, en offrant des produits de qualité qui reflètent le savoir-faire traditionnel.

Le rôle de le boucher-charcutier

Le boucher-charcutier est un professionnel de la viande, spécialisé dans la découpe, la transformation et la vente de produits carnés. Son expertise va au-delà de la simple vente, car il est également responsable de la sélection des animaux, de l'élevage à l'abattage, en veillant à respecter les normes sanitaires et de qualité. À Aigurande, ces artisans sont souvent impliqués dans des pratiques durables, privilégiant les circuits courts et les produits locaux.

Les prestations offertes

Les bouchers-charcutiers d'Aigurande proposent une large gamme de produits, allant des viandes fraîches bœuf, porc, volaille, aux préparations charcutières saucisses, pâtés, terrines. Ils offrent également des conseils personnalisés sur la cuisson et la conservation des viandes, ainsi que des recettes pour sublimer les plats. En outre, certains artisans peuvent proposer des services de traiteur pour des événements spéciaux, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Découvrez les services de l'annuaire téléphonique en ligne

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