Située à Vaux-sur-Poligny au bord de la Glantine, la Minoterie Mignot se définit par deux grandes valeurs, le savoir faire et la tradition.
Découvrez toute une gamme principalement destinée aux artisans boulangers.
Nous nous engageons sur la traçabilité e...Voir +
Depuis 5 générations, nous mettons notre savoir-faire meunier à disposition des clients soucieux de leur alimentation et sensibles à l'origine des produits.
Nos productions sont exclusivement issues de céréales locales.
L'activité du moulin familial a per...Voir +
Depuis 5 générations, nous mettons notre savoir-faire meunier à disposition des clients soucieux de leur alimentation et sensibles à l'origine des produits.
Nos productions sont exclusivement issues de céréales locales.
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