Restaurant marocain à Arras. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Le Mamounia

Restaurant marocain

9 RUE DES BALANCES
62000 Arras
03 21 07 99 99

Medzie Grill

Restaurant marocain

18 RUE DE LA TAILLERIE
62000 Arras
03 21 71 28 93

Où trouver un restaurant marocain à Arras ?

Question sur le restaurant marocain

Le restaurant marocain est un établissement culinaire spécialisé dans la gastronomie du Maroc, réputée pour sa richesse et sa diversité. Cette cuisine se distingue par l'utilisation d'épices aromatiques, de légumes frais et de viandes savoureuses, offrant une expérience gustative unique. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le tajine, un ragoût mijoté dans un plat en terre cuite, le couscous, un plat à base de semoule agrémenté de légumes et de viandes, ainsi que la pastilla, une tourte sucrée-salée souvent fourrée de pigeon ou de poulet. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le safran, la coriandre, le cumin et les fruits secs, qui apportent une touche d'exotisme. Les modes de préparation privilégient la cuisson lente, permettant aux saveurs de se développer pleinement.

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