Boulangerie et pâtisserie à Auzouville-sur-Ry. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

Poisson Geoffrey (EIRL)

boulangerie et pâtisserie

210 RUE DES CHANTEPLEURIERS
76116 Auzouville Sur Ry
02 35 92 45 26

MONSIEUR JONATHAN BECHE

boulangerie et pâtisserie

RUE MOREL
76116 Auzouville-Sur-Ry

Comment trouver une boulangerie-pâtisserie à Auzouville-sur-Ry ?

Question sur la boulangerie-pâtisserie

La boulangerie-pâtisserie est un métier artisanal qui consiste à produire et vendre des pains, des viennoiseries et des pâtisseries. Les professionnels de ce secteur, appelés boulangers-pâtissiers, maîtrisent des techniques de fabrication variées, allant de la fermentation des pâtes à la décoration des gâteaux. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des ingrédients, des méthodes de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de l'esthétique pour la présentation des produits. Les boulangers-pâtissiers ont pour principales responsabilités la préparation des produits de boulangerie et de pâtisserie, la gestion des stocks de matières premières, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains spéciaux, de pâtisseries traditionnelles, de gâteaux sur commande, ainsi que des produits de saison. Certains professionnels peuvent également se spécialiser dans des techniques spécifiques, telles que la boulangerie bio ou la pâtisserie sans gluten.

Trouver un professionnel à Auzouville-sur-Ry

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