Restaurant indien à Boulogne-Billancourt. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Restaurant Sitar

Restaurant indien

7 RUE LIOT
92100 Boulogne Billancourt
01 46 21 32 16

Où trouver un restaurant indien à Boulogne-Billancourt ?

Qu'est-ce qu'un restaurant indien ?

Un restaurant indien est un établissement culinaire spécialisé dans la cuisine traditionnelle de l'Inde, offrant une variété de plats riches en saveurs et en épices. La cuisine indienne se distingue par son utilisation généreuse d'ingrédients tels que le curcuma, le cumin, la coriandre et le gingembre, qui apportent une palette aromatique unique. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster, on retrouve le poulet tikka masala, le biryani aux légumes, le dal makhani et les samoussas. Ces mets sont souvent préparés selon des techniques ancestrales, incluant la cuisson au tandoor, qui confère une texture et un goût inimitables, ainsi que des méthodes de mijotage lent qui permettent aux saveurs de se développer pleinement.

Trouver un professionnel à Boulogne-Billancourt

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