Restaurant de spécialités asiatiques à Cavaillon. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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OU KIANG

restaurant de spécialités asiatiques

37 Cours Bournissac
84300 Cavaillon
04 90 78 06 18

Où déguster des spécialités asiatiques à Cavaillon ?

Question sur restaurant de spécialités asiatiques

Le restaurant de spécialités asiatiques se définit comme un établissement gastronomique proposant une variété de plats issus des traditions culinaires d'Asie, notamment de la Chine, du Japon, de la Thaïlande et du Vietnam. Ces restaurants se distinguent par leur capacité à marier des saveurs exotiques et des techniques de cuisson variées, offrant ainsi une expérience culinaire unique. Parmi les plats emblématiques que l'on peut y déguster, on retrouve le sushi, qui se compose de riz vinaigré accompagné de poisson cru ou de légumes, le pho, une soupe vietnamienne à base de bouillon parfumé, de nouilles de riz et de viande, ainsi que le pad thaï, un plat thaïlandais à base de nouilles sautées, de crevettes et de légumes. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le soja, le gingembre, la citronnelle, ainsi que diverses herbes aromatiques. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson à la vapeur, qui préserve la saveur et les nutriments, à la friture, qui apporte une texture croustillante aux plats. Chaque technique est soigneusement choisie pour mettre en valeur les ingrédients et les traditions culinaires.

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