Boulangerie et pâtisserie à Cerisy-la-Salle. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

4 résultats

Gosset Arnaud

boulangerie et pâtisserie

15 RUE DES ECOLES
50210 Cerisy La Salle
02 33 45 63 09

Gosset Arnaud

boulangerie et pâtisserie

Bât boulangerie gosset

50210 Cerisy La Salle
02 33 46 90 28

Poullain Xavier

boulangerie et pâtisserie

Bât boulangerie poullain

50210 Cerisy La Salle
02 33 46 91 98

Poullain Xavier

boulangerie et pâtisserie

6 PLACE DE LA MAIRIE
50210 Cerisy La Salle
02 33 46 91 98

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Cerisy-la-Salle ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le boulanger-pâtissier est un professionnel de l'artisanat alimentaire spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries. Ce métier requiert un savoir-faire technique, une connaissance approfondie des matières premières et un sens aigu de la créativité. Les compétences essentielles incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la capacité à élaborer des recettes variées. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier englobent la préparation des pâtes, la cuisson des produits, ainsi que leur présentation. Il est également chargé de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en matières premières. Parmi les prestations offertes, on trouve la vente de pains traditionnels, de pâtisseries fines, de gâteaux sur commande et de produits saisonniers. Les types d'interventions peuvent varier, allant de la production quotidienne à la création de spécialités locales, en passant par des ateliers de formation pour les amateurs.

Trouver un professionnel à Cerisy-la-Salle

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