Boulangerie et pâtisserie à Châtel-Saint-Germain. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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LA FROMENTINE (MONSIEUR PIERRE ANDRE AUVRARD)

boulangerie et pâtisserie

52 RUE DE VERDUN
57160 Châtel-Saint-Germain

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Châtel-Saint-Germain ?

Qu'est-ce qu'un boulanger-pâtissier ?

Le boulanger-pâtissier est un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Ce métier requiert un savoir-faire technique approfondi, ainsi qu'une connaissance des matières premières et des procédés de cuisson. Les compétences essentielles incluent la maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que la créativité pour élaborer des recettes originales. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier comprennent la préparation des pâtes, la gestion des stocks de matières premières, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Parmi les prestations offertes, on trouve la production de pains variés, de gâteaux, de tartes, ainsi que des spécialités régionales. Les types d'interventions peuvent inclure des commandes sur mesure pour des événements, des ateliers de pâtisserie, et des livraisons à domicile.

Trouver un professionnel à Châtel-Saint-Germain

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