Boucherie et charcuterie (détail) à Châtillon-sur-Indre. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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PARADIS JEAN-FRANCOIS

boucherie et charcuterie (détail)

58 RUE GRANDE
36700 Chatillon Sur Indre

Ô P'TIT MARCHÉ

boucherie et charcuterie (détail)

60 Route de Chateauroux
36700 Châtillon-Sur-Indre
Boucherie, Charcuterie, Traiteur, Épicerie, Crémerie, Fromages, Fruits & Légumes, Vin Commandes pour occasion Plats Cuisinés

Quels sont les services offerts par une boucherie-charcuterie à Châtillon-sur-Indre ?

Châtillon-sur-Indre, charmante commune située dans le département de l'Indre, est reconnue pour son patrimoine historique et sa qualité de vie. Au cœur de cette ville, les bouchers et charcutiers jouent un rôle essentiel dans la vie locale, en proposant des produits de qualité qui ravissent les papilles des habitants.

Le rôle de le boucher-charcutier

Le boucher-charcutier est un artisan dont le savoir-faire repose sur la sélection, la transformation et la vente de viandes et de produits charcutiers. Ce professionnel maîtrise les techniques de découpe, de préparation et de conservation des viandes, garantissant ainsi des produits frais et savoureux. En plus de son expertise technique, il est également un conseiller avisé pour ses clients, les aidant à choisir les meilleures pièces de viande en fonction de leurs besoins culinaires.

Les prestations proposées

Dans une boucherie-charcuterie à Châtillon-sur-Indre, vous trouverez une large gamme de produits. Cela inclut des viandes fraîches, telles que le bœuf, le porc, l'agneau et la volaille, ainsi que des spécialités charcutières comme les saucisses, les pâtés et les terrines. De plus, certains artisans proposent des plats cuisinés, des marinades et des produits locaux, mettant en avant les richesses gastronomiques de la région.

Les savoir-faire du métier

Le savoir-faire de le boucher-charcutier s'étend au-delà de la simple vente de produits. Il inclut également des compétences en matière de réglementation sanitaire, garantissant que toutes les normes de sécurité alimentaire sont respectées. De plus, l'artisan doit être capable de s'adapter aux attentes de sa clientèle, en proposant des produits sur mesure, des conseils de cuisson et des recettes adaptées.


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