Restaurant indien à Châtillon. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Shahmeer

Restaurant indien

11 RUE DE LA MAIRIE
92320 Châtillon
01 47 46 15 10

Comment trouver un restaurant indien à Châtillon ?

Question sur le restaurant indien

Le restaurant indien est un établissement gastronomique spécialisé dans la cuisine traditionnelle d'Inde, réputée pour sa richesse en saveurs et en épices. Cette cuisine se distingue par l'utilisation d'ingrédients variés tels que le riz basmati, les lentilles, les légumes frais et les viandes marinées, souvent cuisinés dans des sauces crémeuses ou épicées. Parmi les plats emblématiques que l'on peut déguster dans un restaurant indien, on retrouve le poulet tikka masala, le biryani d'agneau, le paneer butter masala et les samoussas. Les ingrédients phares de cette cuisine incluent le curcuma, le cumin, la coriandre et le garam masala, qui apportent une profondeur de goût unique. Les modes de préparation varient, allant de la cuisson au tandoor, un four traditionnel en argile, à des méthodes de mijotage lente qui permettent de développer les arômes.

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