Boulangerie et pâtisserie à Ciry-Salsogne. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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AUX DIX EPIS

boulangerie et pâtisserie

9Bis RUE DE MONTPELLIER
02220 Ciry-Salsogne

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Ciry-Salsogne ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel est chargé de la fabrication du pain, des viennoiseries, ainsi que des gâteaux et autres douceurs. Les compétences requises incluent une maîtrise des techniques de pétrissage, de cuisson et de décoration, ainsi qu'un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion des stocks de matières premières, le respect des recettes et des normes de qualité, ainsi que l'accueil et le conseil à la clientèle. Parmi les prestations offertes, on trouve la production de pains variés, de pâtisseries fines, de tartes, et de produits saisonniers. Les types d'interventions peuvent varier de la création de recettes personnalisées à la participation à des événements tels que des mariages ou des fêtes locales. Certaines spécialités peuvent inclure la boulangerie bio ou la pâtisserie sans gluten.

Trouver un professionnel à Ciry-Salsogne

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