Boulangerie et pâtisserie à Clécy. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

2 résultats

JCNL

boulangerie et pâtisserie

Bât a

14570 Clécy
02 31 69 71 34

JCNL

boulangerie et pâtisserie

Bât a
8 PLACE DU TRIPOT
14570 Clécy
02 31 69 71 34

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Clécy ?

Question sur boulanger-pâtissier

Le métier de boulanger-pâtissier consiste à préparer et à vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce professionnel est chargé de la fabrication de pains, viennoiseries, gâteaux et autres délices sucrés ou salés. Pour exercer ce métier, il est essentiel de posséder des compétences techniques en matière de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'un sens aigu de la créativité pour élaborer des recettes innovantes. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion des stocks de matières premières, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'accueil et le conseil à la clientèle. Parmi les prestations offertes, on retrouve la fabrication de pains variés, de pâtisseries traditionnelles, ainsi que des créations sur mesure pour des événements spéciaux. Les types d'interventions peuvent aller de la production quotidienne à la vente directe en boutique, en passant par des commandes spécifiques pour des occasions particulières.

Trouver un professionnel à Clécy

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