Boulangerie et pâtisserie à Cluny. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

7 résultats

Boulangerie Chappuis

boulangerie et pâtisserie


71250 Cluny
09 79 50 14 19

Boulangerie Chappuis

boulangerie et pâtisserie

10 PLACE DU COMMERCE
71250 Cluny
03 85 38 19 91

Boulangerie-Patisserie des Ducs

boulangerie et pâtisserie


71250 Cluny
03 85 59 08 14

Boulangerie-Patisserie Des Ducs

boulangerie et pâtisserie

36 RUE LAMARTINE
71250 Cluny
03 85 59 08 14

GOUJON JACQUETIN SYLVIANE

boulangerie et pâtisserie

36 RUE LAMARTINE
71250 Cluny
Numéro caché

Opposé au marketing direct

JM POLISSON

boulangerie et pâtisserie


71250 Cluny
03 85 59 06 55

MARC ALTMEYER

boulangerie et pâtisserie

2 RUE DE LA REPUBLIQUE
71250 Cluny
03 85 59 06 55

Comment trouver un boulanger-pâtissier à Cluny ?

Question sur boulangerie-pâtisserie

Le métier de boulanger-pâtissier est une profession artisanale qui allie tradition et savoir-faire. Le boulanger-pâtissier est responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tels que le pain, les viennoiseries et les pâtisseries. Ce professionnel doit posséder des compétences techniques solides en matière de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi qu'une connaissance approfondie des ingrédients et des recettes. Les principales responsabilités d'un boulanger-pâtissier incluent la gestion des stocks de matières premières, la création de nouvelles recettes, ainsi que l'entretien des équipements de cuisine. Parmi les prestations proposées, on retrouve la fabrication de pains spéciaux, de gâteaux sur mesure, ainsi que des produits de saison. Les types d'interventions peuvent varier de la vente directe en boutique à la fourniture de services pour des événements tels que des mariages ou des anniversaires. Certaines boulangeries-pâtisseries se spécialisent également dans des produits bio ou sans gluten.

Trouver un professionnel à Cluny

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