Restaurant libanais à Compiègne. Adresse, horaires d’ouverture, téléphone

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Phoenicia

Restaurant libanais

28 bis RUE D AUSTERLITZ
60200 Compiègne
03 44 97 49 33

Où trouver un restaurant libanais à Compiègne ?

Qu'est-ce qu'un restaurant libanais ?

Le restaurant libanais se distingue par une cuisine riche en saveurs et en traditions, mettant en avant des plats variés qui reflètent la diversité culturelle du Liban. Cette gastronomie est caractérisée par l'utilisation d'ingrédients frais et de qualité, tels que les légumes, les herbes aromatiques, les épices et les légumineuses. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le taboulé, une salade à base de persil, de tomates et de boulgour, l'houmous, une purée de pois chiches agrémentée de tahini, ainsi que le kebab, une viande marinée et grillée, souvent servie avec du pain pita. Les modes de préparation privilégient la cuisson à la vapeur, le grill et la marinade, permettant ainsi de préserver les arômes et les textures des aliments.

Trouver un professionnel à Compiègne

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